Fűszer- és gyógynövények

Ragyogó színekben pompázó, igénytelen egynyári növény. 

Hőkedvelő gyógynövény, napsütést és tápláló talajt igényel.

Kellemes illatáért kedvelt kerti növény. Meleg- és fénykedvelő fűszernövény. 

Fehér vagy halványbordó virágú, meleg- és fénykedvelő mediterrán fűszernövény.

A bíbor kasvirág (Echinacea purpurea) egy 80-120 cm magas, elágazó, lágyszárú évelő gyógynövény.

Borsfű, borsikafű, csombor néven is ismert, kiváló gyógynövény, fűszernövény, illetve kiskerti növénytársítások hasznos növénye. Borsra emlékeztető illatú fűszernövény.

Egyéves, 40-50 cm magas, meleg- és fénykedvelő növény. Levele közepes méretű, virága rózsaszín.   

Virágzás előtt szedett, citromillatú levelei kis mennyiségben saláták és tavaszi levesek ízesítésére alkalmasak.

Fűszer- és gyógynövény. Kiváló méhlegelő. Egy méter magasra is megnövő félcserje. Fény- és melegkedvelő, jól tűri a szárazságot.

A fahéj illatú bazsalikom egyéves, 40-50 cm magas, dekoratív, meleg- és fénykedvelő növény. Levelei közepes méretűek, virágai rózsaszínek. 

Kisebb kertekben hasznosítható, praktikus, olcsó és gyorsan növekedő, különösen kötött talajra ajánlott, zöldtrágyának alkalmas faj.

Ízletes, 30 - 40 cm hosszú gyökerét a spárgához hasonlóan készítjük el.

A fodormenta (Mentha spicata) egy aromás, évelő gyógynövény, amely a mentafélék családjába tartozik. Könnyen felismerhető élénkzöld, fogazott szélű leveleiről és jellegzetesen...

Középkorai, nagy, fehér gumói 300-400 g átlagtömegűek.

Korai és őszi szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Ezt a zamatos fűszernövényt erős és dús lombozat jellemzi. 

Egyik legismertebb gyógynövényünk. Csöves szárú, 10-30 cm magas, áttelelő növény. Napos termőhelyet igényel. 

Korai és őszi szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Ezt a zamatos fűszernövényt erős és dús lombozat jellemzi. 

Virágzás előtt betakarított fiatal levelei és hajtásai frissen és szárítva saláták, zöldséglevesek, sültek, húsmártások ízesítésére kiválóan alkalmasak. 

A friss és szárított föld feletti részeket elsősorban fűszerként használják kolbászok, sült húsok, szószok, saláták ízesítésére.

Évelő növény, friss és szárított levele kiválóan alkalmas sertéssültek, vad- és tojásételek ízesítésére. 

A vetéstől számított 12-14 nappal már fogyasztható. Télen konyhaablakban is termeszthető.

Erősen elágazó, 40-60 cm magas szárú, egyéves növény. Virágai fehérek vagy halványpirosak.